Minggu, 26 Juli 2015
Kedelai
  • Kedelai
Kedelai

Kedelai. Foto: kompas.com

Kidnesia.com -  Nusa Tenggara Barat (NTB) merupakan sentra produksi kedelai terbesar ke-3 nasional, setelah Jawa Timur dan Jawa Tengah.

Pada tahun 2013, Nusa Tenggara barat dijadikan sebagai sentra produksi kedelai nasional. Hal itu bertujuan untuk mengejar target swasembada kedelai.

Kebutuhan kedeleai di Indonesia mencapai 2,5 juta ton setiap tahunnya. Akan tetapi, produksi kedelai Indonesia sendiri baru bisa memenuhi 700 - 800 ribu ton setiap tahunnya. Itu artinya, masih ada 1,7 - 1,8 juta ton kedelai yang belum terpenuhi.

Untuk memenuhi kebutuhan tersebut maka mau tidak mau pemerintah Indonesia harus melakukan import kedelai dari luar negeri.

Teks: Ervina, Foto: kompas.com

________________________________________________________________________________

Artikel Terkait:

1. Dari Kedelai Hingga Menjadi Tahu Yang Gurih

2. Tempe Bukan dari Kedelai

comments powered by Disqus